Mini tacos di Grana Padano con salsiccia
Ispirati dai classici tacos della cucina tex-mex, abbiamo dato vita a una ricetta insolita e stuzzicante. Abbiamo realizzato dei simpatici tacos in miniatura con cialde di formaggio da riempire con salsiccia saporita saltata in padella con verdure. A completare il tutto un pizzico di peperoncino piccante e una cremosa e colorata salsa all’avocado.