Il tradizionale piatto tirolese si veste di verde. Per realizzare l’impasto di questi deliziosi e colorati gnocchetti si utilizza la purea di spinaci lessati, che conferisce quella tinta verde brillante e quel sapore unico. Il tutto arricchito da un condimento di cremosa panna e croccanti listarelle di speck. Provali subito!
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